Barbecue et fumoir à pellets portable Traeger Ranger – Toute la saveur Ecofireplaces dans un format compact et portable

Le barbecue et fumoir à pellets portable Ecofireplaces Ranger compte déjà de nombreux adeptes aux États-Unis, où il est rapidement devenu le choix numéro un pour les activités de plein air. Il suffit de voir leur enthousiasme pour cet excellent appareil sur YouTube, ainsi que leurs délicieuses idées de recettes. Le site The Stove Yard compte également parmi les plus fervents fans du barbecue à pellets portable Ecofireplaces Ranger.

Le barbecue à pellets portable Ecofireplaces Ranger se compare avantageusement aux modèles plus imposants de la gamme Ecofireplaces. Bien qu'il s'agisse d'un barbecue portable, l'Ecofireplaces Ranger offre la quasi-totalité des caractéristiques et avantages reconnus des barbecues à pellets Ecofireplaces, notamment le plus pratique : la praticité. Avec son robuste flight case noir, sa grande poignée de transport et ses fermetures sécurisées, il sera le compagnon de voyage idéal pour les caravaniers et surtout les campeurs – en fait, pour tous ceux qui se déplacent et ont accès à l'électricité.

Le principal atout du barbecue à pellets portable Ecofireplaces Ranger réside dans sa facilité d'allumage. Il permet ensuite de profiter, sans effort, de toute la saveur du feu de bois qui rend la cuisson au bois si agréable. Il est tout simplement bien meilleur que le gaz et beaucoup plus précis qu'un barbecue classique. Son panneau de commande intuitif permet de régler la température souhaitée avec précision, par paliers de 5 degrés Celsius ou Fahrenheit, jusqu'à 230 °C (450 °F), pour saisir les aliments. La fonction « Maintien au chaud » maintient la température à 74 °C et permet d'interrompre la cuisson à tout moment afin de conserver les aliments cuits au chaud et moelleux jusqu'au moment de servir – un avantage que vous ne trouverez pas sur un barbecue traditionnel.

Un mode de compte à rebours automatique pratique brûle les granulés restants dans la chambre de combustion à la fin de la cuisson. Une minuterie pratique vous avertit des différentes étapes de préparation, comme l'arrosage ou le chargement des légumes, sans interrompre le fonctionnement du barbecue. Une sonde de température intégrée garantit une cuisson parfaite de la viande à chaque fois.

On dit que le barbecue à pellets portable Traeger Ranger est plus grand qu'il n'y paraît, et difficile de le contredire. Sa surface de cuisson généreuse (0,12 m²) permet de s'adapter à différents modes de cuisson. Vous pouvez utiliser la grille ouverte en porcelaine émaillée ou la plaque de cuisson en fonte pré-culottée (fournie avec un couvercle) qui assure une répartition homogène de la chaleur. La hauteur entre la grille et le couvercle permet d'y faire cuire un poulet entier, voire deux. Il peut également accueillir six gros hamburgers, dix hot-dogs ou un travers de porc, de quoi nourrir quatre à six personnes. Vous avez le choix parmi une large gamme de pellets aux saveurs subtiles, comme pomme et hickory, pour sublimer vos plats. La cuisson du Traeger Ranger se fait entièrement par diffusion indirecte. Les graisses et les jus s'écoulent dans un bac récupérateur de graisses qui les achemine vers un seau externe, évitant ainsi les flambées soudaines et les projections de feu souvent dangereuses avec d'autres barbecues.

Depuis son lancement aux États-Unis en 2019, le barbecue à pellets portable Traeger Ranger a largement fait ses preuves. Désormais, nous aussi pouvons profiter d'un barbecue à pellets portable exceptionnel, qui surpasse tout ce qui existe sur le marché, portable ou non. De plus, vous bénéficiez de l'excellent service client d'Ecofireplaces, avec ses recettes savoureuses et les précieux retours de ses utilisateurs. Avec une source d'alimentation, le Ranger vous accompagne partout et vous permet de cuisiner des plats aussi raffinés que délicieux. Chez The Stove Yard, nous l'adorons car il répond à tous vos besoins, ce qui fait du Traeger Ranger le barbecue à pellets portable par excellence.

Caractéristiques

Caractéristiques principales du barbecue à pellets portable Traeger Ranger

• Alimenté par des granulés de bois dur entièrement naturels, par exemple pommier, noyer, cerisier, etc.

• Dimensions approximatives (mm) : H 330 L 533 P 508 (13 x 21 x 20")

Son design compact le rend idéal pour la vie urbaine où l'espace est précieux.

• Une puissance de cuisson de 16 000 BTU dans un format compact

• Deux verrous à loquet robustes et étanches pour un transport sécurisé

• Grand couvercle isotherme et poignée de transport

• Pèse environ 27 kg (60 lb)

• Conception compacte et entièrement fermée dans un étui de type « flight case » robuste, empêchant toute séparation.

• Idéal pour la navigation de plaisance, le camping ou le caravaning

• Grille ouverte en porcelaine facile à nettoyer

• Plaque de cuisson en fonte pré-culottée avec répartition uniforme de la chaleur incluse de série

• Bac de récupération des graisses avec protection thermique de base et bec verseur pour l'écoulement des graisses

• Un bac à graisse séparé et pratique pour un nettoyage plus facile

• Contrôleur numérique avec technologie Advanced Grilling Logic (AGL) pour un contrôle précis de la température

• Démarrage automatique par simple pression sur un bouton pour des démarrages plus rapides

• Plage de températures de fonctionnement : environ 74 °C à 230 °C (165 °F à 450 °F) par incréments de cinq degrés

• Température maximale suffisamment élevée pour une saisie rapide et facile

• Le mode d'arrêt brûle en toute sécurité les granulés restants dans la chambre de combustion.

• La grande surface de cuisson permet de préparer facilement des repas pour 4 à 6 personnes.

• Peut contenir 6 gros hamburgers, 10 hot-dogs, 2 poulets entiers ou un bon travers de porc.

• Capacité de la trémie : 3,6 kg pour des cuissons plus longues

• Faible consommation d'énergie – une tasse de granulés permet une autonomie d'environ une heure à une température d'environ 200 °C.

• Garantie constructeur de 3 ans avec un service client et une assistance exceptionnels

Détails

Télécharger le manuel d'utilisation du barbecue à granulés portable Ecofireplaces Ranger {PDF}

Vidéos

Vidéo du barbecue à pellets portable Traeger Ranger