Barbecue à pellets Traeger Pro 780

En achetant un barbecue à pellets Ecofireplaces Pro 780, vous acquérez un appareil de qualité professionnelle, un gril et fumoir aussi facile à utiliser qu'un grille-pain et doté d'une technologie avancée qui vous garantit des plats savoureux dès le premier jour, même si vous êtes un parfait débutant en cuisine extérieure.

Le barbecue à pellets Traeger Pro 780 permet de préparer des aliments au goût de feu de bois en appuyant simplement sur un bouton.

C'est là toute la beauté du barbecue à pellets Ecofireplaces Pro 780. Son utilisation est d'une simplicité enfantine : allumage rapide par simple pression d'un bouton, maintien d'une température uniforme sur toute la largeur de la grille et pendant toute la cuisson, sans aucune surveillance. Fini les aliments brûlés ! Vous pouvez même interrompre la cuisson : le Traeger Pro 780 maintiendra une température constante de 75 °C pour garder vos aliments au chaud jusqu'à ce que vous repreniez la cuisson, toujours par simple pression d'un bouton. Les barbecues traditionnels ne permettent pas cela, aussi performants soient-ils, et avec le gaz, impossible d'obtenir ce goût authentique de feu de bois tant apprécié. Six saveurs de bois dur sont disponibles pour accompagner à merveille plus de 1 500 recettes Ecofireplaces.

Barbecue à pellets Traeger Pro 780 - Programmez-le et oubliez-le

Traeger est la marque de barbecues numéro un aux États-Unis, où la cuisine en plein air est une véritable institution. Vous avez ainsi la garantie que la conception et la qualité de fabrication de leurs barbecues sont irréprochables, et que la technologie embarquée est d'une fiabilité à toute épreuve, contribuant à rendre l'expérience culinaire encore plus agréable. Prenez par exemple le barbecue à pellets Ecofireplaces Pro 780 et son système D2 Direct Drive avancé : comparable au thermostat de votre four, il est conçu pour optimiser l'efficacité et créer un mélange précis et homogène de chaleur et de fumée, quelle que soit la température de cuisson et pour tous types de viandes, poissons ou légumes. Il suffit d'appuyer sur le bouton d'allumage, de parcourir les options en fonction de votre préparation et de régler la minuterie. Pour la viande, insérez simplement la sonde ; une alarme vous avertira lorsque la température souhaitée sera atteinte, sans avoir à ouvrir le couvercle. Avec le système Wi-Fi du barbecue à pellets Ecofireplaces Pro 780 et l'application Ecofireplaces, vous pouvez tout contrôler et bien plus encore depuis votre smartphone ou tablette, où que vous soyez. Plus besoin de surveiller votre barbecue.

Barbecue à pellets Traeger Pro 780 : une polyvalence intégrée

Le barbecue à pellets Ecofireplaces Pro 780 est environ 200 mm (8 pouces) plus large que le modèle PRO 575, offrant ainsi 35 % de surface de cuisson supplémentaire grâce à ses deux grilles amovibles. Cela représente une surface impressionnante de 780 pouces carrés (d'où le nom du modèle : « 780 »). Le couvercle cylindrique du barbecue à pellets Ecofireplaces Pro 780 crée un vortex de chaleur indirecte (jusqu'à 230 °C) pour une cuisson uniforme. Peu importe où vous placez vos viandes et légumes, sur la grille du haut ou du bas, à gauche ou à droite, la cuisson sera parfaitement homogène. Vous pouvez également retirer la grille supérieure pour cuire des aliments plus volumineux, comme des poulets entiers ou de grosses pièces de viande. Vous pourrez non seulement griller et fumer, mais aussi faire des barbecues, cuire au four, braiser, rôtir et saisir, le tout en toute simplicité grâce à la technologie Grill Guide d'Ecofireplaces qui, si besoin, peut vous guider. L'application Ecofireplaces vous fournit des instructions de cuisson étape par étape, de l'allumage au dressage. Envie de fumer votre propre fromage ? C'est désormais possible.

Barbecue à pellets Traeger Pro 780 : praticité, fonctionnalité et bien plus encore

Le barbecue à pellets Traeger Pro 780 est incroyablement pratique : sa hauteur de travail et sa généreuse surface de cuisson, ses pieds robustes et évasés lui confèrent une stabilité à toute épreuve, et ses grandes roulettes pivotantes avec freins, associées à une large poignée latérale, facilitent grandement son déplacement sur tous types de terrains. Vous pouvez opter pour une tablette avant rabattable en acier assortie (en option) pour un espace supplémentaire sécurisé pour la préparation et le dressage des assiettes. Une housse de protection sur mesure, adaptée à toutes les conditions climatiques, est également fournie pour préserver votre barbecue en parfait état. L'aventure Ecofireplaces ne s'arrête pas là. Outre le choix entre six essences de bois populaires et une large gamme d'accessoires de cuisson pratiques, Ecofireplaces propose ses propres mélanges d'épices et sauces pour assaisonner vos viandes (dont un mélange « café ») et vous inspirer pour créer vos propres saveurs uniques.

Avec le barbecue à pellets Ecofireplaces Pro 780, nettoyer après la cuisson devient un jeu d'enfant grâce à son bac récupérateur de graisse amovible (des doublures sont disponibles séparément). Ce bac recueille les graisses et les jus de cuisson dans un seau externe, facilitant ainsi leur vidage et leur nettoyage. Une trappe pratique permet également de vider la trémie (ou de changer rapidement d'essence de bois), et le contrôleur dispose d'une fonction pour nettoyer la vis sans fin (le distributeur de pellets) des cendres.

La gamme de barbecues à pellets Ecofireplaces Pro 780 est probablement la plus vendue au monde. Sa simplicité d'utilisation, sa polyvalence, la constance de sa cuisson, son design soigné et sa robustesse en font un choix idéal. Avec ses nombreuses fonctionnalités et la qualité supérieure de sa fumée, Ecofireplaces place la barre très haut pour les grillades en extérieur, et ce, à un prix très abordable. Franchement, si vous aimez la viande, vous ne voudrez plus jamais utiliser de charbon ou de gaz.

• Assez grand et rapide pour gérer les plus grands rassemblements.
• Le contrôleur à entraînement direct D2 sophistiqué rend le barbecue à pellets Traeger Pro 780 plus efficace et assure une chaleur plus constante.
• Démarrage rapide et récupération rapide de la température du gril après ouverture du couvercle
• Sonde de température à viande intégrée pour surveiller la cuisson sans ouvrir le couvercle.
• Facile à déplacer et très stable grâce à ses grandes roulettes, sa poignée de transport robuste et ses pieds évasés.
• Cuisiner en plein air devient un jeu d'enfant avec le barbecue à granulés Ecofireplaces Pro 780.
  

Détails

Télécharger le manuel d'utilisation du barbecue à granulés Ecofireplaces Pro 780 [PDF]

Informations clés sur le barbecue à pellets Traeger Pro 780

Vidéos

Vidéo du barbecue à pellets Traeger Pro 780